Candelita – by Candela Marbella
Bienvenidos
El paseo marítimo de Marbella acoge un rincón especial donde el mar, la cocina mediterránea y la hospitalidad se encuentran.
THE ROSÉ COLLECTION – TRES CÓCTELES, UNA EFERVESCENCIA INCONFUNDIBLE
Candelita Marbella presenta The Rosé Collection: tres cócteles exclusivos que combinan aromas frutales, matices tropicales y la elegante efervescencia de Moët & Chandon Rosé. Tres creaciones distintas, perfectas para tardes soleadas, veladas especiales y momentos inolvidables en Marbella.
ROSÉ PASSION
Una composición seductora de Moët & Chandon Rosé, fruta de la pasión, pomelo rosa, lima fresca y un toque sutil de vainilla. Tropical, vibrante e irresistible.
ROSÉ BERRY
Moët & Chandon Rosé se une a fresas y frambuesas maduras, armoniosamente equilibradas con lima fresca y una nota delicada de vainilla. Afrutado, elegante y refrescante.
ROSÉ TROPIC
Una mezcla exótica de Moët & Chandon Rosé, mango maduro, fruta de la pasión y lima fresca, realzada con un toque sutil de coco. Glamuroso, tropical y hecho a medida para Marbella.
Cada cóctel: 26 €
¿Cuál será su creación favorita? Descubra The Rosé Collection en Candelita Marbella y disfrute de su próximo cóctel con vistas al Mediterráneo.
Reserve su mesa y viva la magia especial de The Rosé Collection.
Nuestros comensales siempre satisfechos
Nuestras Especialidades
En nuestro restaurante, rendimos homenaje a los sabores de España y del Mediterráneo, con platos elaborados a partir de productos frescos, de temporada y de cercanía.
Gambas Pil Pil
Solomillo de ternera
Paella de Marisco
En primera línea de mar y con vistas privilegiadas al Mediterráneo, Candelita by Candela Marbella nace como un espacio donde la gastronomía, el ambiente y el estilo de vida de Marbella se encuentran. Desde nuestra terraza, los clientes pueden disfrutar del encanto del paseo marítimo mientras saborean una cocina auténtica, pensada para compartir y disfrutar frente al mar.
Al frente del proyecto se encuentra Diego Toledo, gerente de Candela Marbella y Candelita, un profesional con una amplia trayectoria en la hostelería de la Costa del Sol. En cocina, nuestro equipo, con muchos años de experiencia en Marbella, aporta su conocimiento, pasión y técnica a cada plato.
La carta de vinos completa la experiencia: una cuidada selección que incluye referencias únicas de pequeños productores locales, etiquetas sorprendentes de jóvenes enólogos y también clásicos imprescindibles. Si lo desea, estaremos encantados de asesorarle.
Candelita forma parte de bdp, un grupo internacional con oficinas de asesoría legal, fiscal y auditoría, así como participaciones empresariales en distintos sectores. Su fundador, el Dr. Michael Bormann, asesor fiscal y emprendedor, ya soñaba durante su juventud —cuando dirigía una escuela de vela en Hamburgo— con crear restaurantes con carácter, lugares con alma a los que uno siempre quiera volver. Hoy, usted está en uno de ellos.
Visita nuestro restaurante o nuestro yate
Nuestras Paellas
Las paellas de Rafael Ortiz, nuestro Chef, elaboradas con producto cuidadosamente seleccionado y una técnica perfeccionada durante años, se han convertido ya en una de las grandes señas de identidad de la casa y, para muchos de nuestros clientes, simplemente imbatibles.
Entrantes
(mínimo 2 tapas por pedido, se recomiendan entre 3 y 5)
1/2 raciones y raciones completas
Anchoas
Croquetas de jamón ibérico
Croquetas de gambas al pil-pil
Gambas pil-pil
Tabla de quesos
Jamón ibérico
CANDELA CLÁSICOS
Pescados
Lomo de Lubina plancha con verduras
Calamar nacional plancha
Lubina a la sal
Lenguado plancha o menier
Salmón plancha con verduras
Calamar frito
Tataki de atún
Fritura malagueña
Pulpo a la brasa
Cazón en adobo
Tortillas de camarones
